アジア最大級食品展に台湾から１３２企業・団体

【台北＝牧野田亨】台湾貿易センターの葉明水秘書長が６～９日に千葉・幕張メッセで開かれる国際食品・飲料展「フーデックス　ジャパン２０１８」を前に、読売新聞の取材に応じた。

　台湾からは今までで最も多い１３２企業・団体が参加予定で、「台日（日台）間の相互交流に大きな役割を果たしたい」と語った。

　同展は世界から３０００社以上が出展するアジア最大級の展示会。台湾は今回、スペイン、イタリア、中国に次ぐ４番目の展示面積（１８００平方メートル）を確保し、特産のマンゴー、マグロを始めとする果物、水産物、野菜、お茶などをアピールする。葉氏は「台湾の農産物は生産量は多くないが、味や安全性などの付加価値は高い。日本は最も重要な輸出先だ」と説明した。

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